40 años de Guanaja, el chocolate que revolucionó la pastelería: “Antes solo había blanco, negro y con leche”

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La firma francesa Valrhona transformó en 1986 el uso del cacao con una creación que cambió para siempre el mundo dulce

Mayo 21, 2026 • 2 horas atrás por: ElPais.com 45 visitas 2112964

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