Cioccolata, tradicional cadena de pastelería y cafeterías de Iquique, apuesta a que resurgimiento regional traerá nuevas oportunidades de crecimiento
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La pastelería y salón de té que opera cinco sucursales está a meses de cumplir 40 años. Aunque sus dueños reconocen que la industria gastronómica se ha visto afectada por temas de seguridad, confían en que las políticas públicas adecuadas pueden repotenciar a Iquique como un destino turístico.
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