Cómo preparar un licuado de proteína con avena y café negro para ganar masa muscular y volverse más fuerte

Cómo preparar un licuado de proteína con avena y café negro para ganar masa muscular y volverse más fuerte

Esta bebida es deliciosa e ideal para tomar tras un potente entrenamiento en el gimnasio

La proteína es un nutriente esencial para quienes realizan actividades físicas intensas, como el entrenamiento en el gimnasio, ya que desempeña un papel clave en la reparación y construcción de tejidos musculares. Durante el ejercicio, las fibras musculares se desgastan, y consumir suficientes proteínas ayuda a estimular la síntesis muscular, favoreciendo su recuperación y crecimiento.

Una dieta rica en proteínas es fundamental para alcanzar los objetivos de fuerza y masa muscular. Fuentes comunes de proteínas incluyen carnes magras, aves, huevos, pescados, lácteos, legumbres, frutos secos y productos como el tofu o tempeh. Además, los suplementos, como el suero de leche (whey protein), caseína o proteínas vegetales, son opciones prácticas para cubrir las necesidades diarias, especialmente en personas con alta actividad física.

El consumo de proteínas alrededor del entrenamiento, ya sea antes o después, puede maximizar los beneficios. Se recomienda una ingesta de 1.2 a 2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día, dependiendo de la intensidad del ejercicio y los objetivos personales.

Aquí te enseñamos cómo hacer un un licuado de proteína con avena y café negro, perfecto para después de un buen entrenamiento de pesas en el gimnasio.

Licuado de proteína con avena y café negro: receta y beneficios de cada ingrediente

• 1 taza de café negro frío.
• 1/2 taza de avena.
• 1 medida (scoop) de proteína en polvo (suero de leche, vegetal, etc.).
• 1/2 plátano maduro (opcional, para endulzar naturalmente).
• 1 taza de leche o bebida vegetal (almendra, soya, etc.).
• Hielo al gusto.

Preparación:

1. En una licuadora, mezcla el café, la avena, la proteína en polvo, y el medio plátano, si lo usas.
2. Agrega la leche o bebida vegetal y el hielo.
3. Licúa hasta obtener una textura homogénea.
4. Sirve y disfruta.

Beneficios de cada ingrediente:

1. Proteína:

• Ayuda a reparar y construir tejido muscular.
• Contribuye a la recuperación tras el ejercicio.
• Aporta saciedad, favoreciendo el control del apetito.

2. Avena:

• Fuente de carbohidratos de absorción lenta que proporciona energía sostenida.
• Rica en fibra, mejora la digestión y regula los niveles de azúcar en sangre.
• Contiene beta-glucanos, beneficiosos para la salud cardiovascular.

3. Café negro:

• Rico en antioxidantes, protege las células del estrés oxidativo.
• Contiene cafeína que mejora el rendimiento físico y la concentración.
• Estimula el metabolismo, favoreciendo la quema de grasa.

4. Plátano (opcional):

• Aporta energía inmediata gracias a su contenido de carbohidratos.
• Rico en potasio, ayuda en la recuperación muscular y previene calambres.

5. Leche o bebida vegetal:

• Fuente de calcio y otros nutrientes necesarios para la salud ósea.
• Complementa la textura y el contenido nutricional del licuado.

Este licuado es ideal como desayuno, antes o después del entrenamiento.