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Duelos y quebrantos, los presuntos huevos de El Quijote

Duelos y quebrantos, los presuntos huevos de El Quijote

| ElPais.com | Noticias

Cervantes escribió que su hidalgo comía el plato los sábados, pero no se sabe con seguridad en qué consistía. Después se llamó así a un revuelto con carnes de cerdo que hoy sigue siendo una delicia

Abril 23, 2026 • 2 horas atrás por: ElPais.com 28 visitas 2020657

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