A pocos días del 18 de septiembre, un recorrido por locales de venta de carne en La Serena y Coquimbo muestra diferencias importantes entre cortes. Mientras el kilo de lomo vetado vería entre los $14 y $20 mil, alternativas como huachalomo, sobrecostilla o asado carnicero permiten reducir considerablemente el presupuesto. Autoridades, además, llaman a comprar en establecimientos formales y extremar las medidas de seguridad.
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