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El pollo a la brasa era exclusívo de la elite limeña en los años 50: ¿cómo llegó al plato de todos los peruanos?

Hoy se consumen más de 158 millones de pollos a la brasa al año y este plato genera cerca de S/ 12.000 millones para la economía peruana

Julio 19, 2026 • 10 horas atrás por: Infobae.com 18 visitas 2303658

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