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La decisión de Hortifrut de salir del negocio abrió la interrogante sobre el futuro de la industria. Empresarios del rubro, que recuerdan lo que ocurrió con manzanas, uva y kiwi, coinciden en que se vienen cambios: menos hectáreas, menos exportadoras, algunas regiones saldrán del mercado y se exigirá una productividad mínima.