El Ciudadano
Este martes se presentó en la Cámara un proyecto que prohíbe la instalación y funcionamiento de granjas de pulpos en territorio nacional. La moción fue suscrita por Ana María Gazmuri, Gael Yeomans, Diego Ibáñez, María Candelaria Acevedo, María Francisca Bello, Emilia Schneider y Javiera Morales. El objetivo es anticiparse al avance de una industria que, según la literatura científica y la experiencia internacional, resulta cruel, insostenible y altamente contaminante.
Una revisión de más de 300 estudios elaborada por la London School of Economics (2021) concluyó que los pulpos poseen un sistema nervioso altamente complejo y son capaces de experimentar dolor y emociones, memorizar, razonar y aprender. En sistemas intensivos, la evidencia además muestra altísimas tasas de mortalidad: más del 96% en etapa larvaria y sobre el 50% en juveniles y adultos. A esto se suma el estrés por confinamiento que dispara conductas canibalistas, indicador claro de bienestar animal gravemente comprometido.
Las granjas intensivas exigen grandes volúmenes de harina y aceite de pescado, presionando otras pesquerías y la biodiversidad marina. Los desechos ricos en nitrógeno y fósforo alteran ecosistemas costeros, fomentan floraciones de algas nocivas y deterioran hábitats críticos. Es decir, no solo hay sufrimiento animal: hay externalidades ambientales que terminan pagando los ecosistemas y las comunidades costeras.

“Nuestro país no puede repetir los errores de modelos de producción que ya han demostrado ser crueles e insostenibles. Con este proyecto buscamos asegurar que Chile lidere en la protección de los animales y del medioambiente, prohibiendo de manera expresa la instalación y funcionamiento de granjas de pulpos”, afirmó la diputada Ana María Gazmuri.
En paralelo, más de 160 organizaciones entregaron en agosto una carta a la ANID pidiendo terminar el financiamiento público a líneas de investigación orientadas al cultivo de pulpos.
“Las granjas de pulpos son un modelo fallido, cruel y contaminante. En lugar de financiar proyectos que generan sufrimiento animal y degradación ambiental, Chile debe apostar por sistemas alimentarios sostenibles y éticos”, señaló Mayra Cabezas, coordinadora legislativa de Fundación Derecho y Defensa Animal, impulsora de la campaña “Salvemos a los Pulpos”.

En 2024, California y Washington (EE. UU.) prohibieron estas prácticas, y existen iniciativas legislativas similares en Carolina del Norte, Connecticut, Hawái, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York y Oregón. De prosperar la moción, Chile sería pionero en Latinoamérica, alineando su estándar con las mejores prácticas internacionales en bienestar animal y protección de océanos.
La iniciativa comienza ahora su trámite legislativo en comisiones. Con respaldo de evidencia y apoyo de organizaciones, el debate pondrá sobre la mesa dos preguntas simples: ¿queremos mares sanos? y ¿aceptamos modelos productivos que dependen del sufrimiento animal?. Si la respuesta es sí a lo primero y no a lo segundo, la prohibición de granjas de pulpos en Chile será un paso lógico y esperado.
PROYECTO DE LEY QUE MODIFICA LA LEY GENERAL DE PESCA Y ACUICULTURA PARA PROHIBIR EL CULTIVO INTENSIVO DE PU… by lahuanche
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