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El empresario gastronómico francés Jérôme Reynes dirige un grupo que tiene ya 32 restaurantes, una docena de marcas y una facturación que en 2025 completará unos $ 33 mil millones. Aquí cuenta los planes para 2026, nuevas aperturas, un salón de té en alianza con Dilmah y una sala de conciertos, en acuerdo con Fauna Producciones. Aquí habla de política, inmigración y seguridad. Votó por Evelyn Matthei y le “asusta la polarización". "El negocio nocturno se está muriendo en Chile", dice entre otras muchas cosas.