Laben Chile fördert historische Regelung für Lebensmittelkunststoffe in Chile

In der finalen Phase befindet sich der Vorschlag zur Regulierung von Kunststoffen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Diese verbindliche Norm legt Verantwortlichkeiten für Hersteller, Importeure und Verkäufer von Materialien fest, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen und definiert Anforderungen und Einschränkungen, einschließlich Kennzeichnungsnormen, sowie die Regulierung des Recyclings von Kunststoffen für den Lebensmittelbereich.

Das Projekt geht auf die Arbeit von Laben Chile zurück, dem Technologiezentrum für Innovation in Verpackungen und Verpackungsmaterialien der Universität Santiago (Usach). Die Initiative zielt darauf ab, die chemische Unbedenklichkeit von Verpackungen und Behältern zu gewährleisten, die direkten Kontakt mit Lebensmitteln haben.

„Diese Initiative beantwortet ein weit anerkanntes Bedürfnis der Lebensmittelverpackungsindustrie, des Agrarsektors und der Verbraucherschutzorganisationen: einen klaren, technisch fundierten Rahmens zu schaffen, der mit internationalen Standards übereinstimmt“, erklärten Vertreter von Laben.

In diesem Zusammenhang wurde darauf hingewiesen, dass „ein Großteil der Lebensmittel, die in Chile verkauft werden, in verschiedenen Materialien verpackt ist und in Geräten, Behältern und Utensilien gelagert, verarbeitet und angeboten wird, die Stoffe abgeben können, die ein Risiko für die Gesundheit darstellen, die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel verändern oder sie verderben können“.

Die Initiatorin des Vorschlags, Dr. María José Galotto, erläuterte, dass „derzeit die Lebensmittelregulierung die Verpackungen und Utensilien regelt, jedoch im Licht des aktuellen Wissens und der Technologie als allgemein und unzureichend angesehen wird“.

Darüber hinaus stellen Lebensmittel einen relevanten Bestandteil der nationalen Exporte dar, weshalb es notwendig ist, die chilenischen Vorschriften mit den Zielmärkten zu harmonisieren.

„Mit diesem Ziel hat Laben Chile die Regulierung der Europäischen Union und des Mercosur zur Erarbeitung des Vorschlags herangezogen“, so Dr. Galotto.

Umweltdimension und öffentliche Konsultation

Bei diesem Aktualisierungsprozess der Vorschriften wurde auch die Umweltdimension berücksichtigt: Im Rahmen des Gesetzes 21.368, das die Abfallreduzierung fördert und Einwegkunststoffe reguliert, legt der Vorschlag spezifische Bedingungen für Unternehmen fest, die Kunststoffe recyceln, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, und schließt eine kritische Regelungslücke für die Kreislaufwirtschaft.

Bezüglich der Bürgerbeteiligung hat das Gesundheitsministerium den Vorschlag 60 Tage lang zur öffentlichen Konsultation gestellt, diese Frist wurde bis zum 30. Oktober 2025 verlängert, in der die Zivilgesellschaft, die Industrie und Verbraucherschutzorganisationen ihre Anmerkungen äußern konnten.

Nach diesem Konsultationsprozess hat das Ministerium einen technischen Ausschuss eingerichtet, um die empfangenen Anmerkungen bestmöglich zu integrieren.

„Laben Chile ist aktives Mitglied dieses Gremiums zusammen mit der Abteilung für Ernährung und Lebensmittel des Gesundheitsministeriums, dem Ministerium für Umwelt, dem chilenischen Kunststoffpakt von Fundación Chile und mit rechtlicher Beratung von GDS Abogados“, so die Universität.

Nächste Schritte: Auf dem Weg zur endgültigen Genehmigung

Die Initiative wurde am 17. April in der Arbeitsgruppe für regulatorische Chancen des chilenischen Kunststoffpakts vorgestellt, um die letzten Kommentare der Mitglieder einzuholen.

Im Anschluss wird die Verordnung weiterhin bearbeitet, bis sie endgültig genehmigt und im Amtsblatt veröffentlicht wird, was den Zeitpunkt kennzeichnet, an dem sie als verbindliche Norm in Kraft tritt.