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Reescribiendo el origen de las papas fritas: ¿Nacimiento, Chile, ¿1629?
Tiempo de lectura aprox: 5 minutos, 59 segundosJavier Arredondo, Ingeniero en Gestión Turística de la Universidad Tecnológica Metropolitana y Magíster en Gerencia y Políticas Públicas de la Universidad de Santiago de Chile, realizó una investigación sobre el origen de las papas fritas Este artículo examina el origen histórico de las papas fritas, tradicionalmente disputado entre […]
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