Salicornia, la planta que se despreciaba en las marismas de Huelva y que ahora se estudia como “superalimento”

Un vecino de Isla Cristina fue el primero en domesticar esta especie salvaje que ha llamado la atención del Smithsonian por sus propiedades saludables y culinarias únicas

Mayo 14, 2026 • 1 hora atrás por: ElPais.com 27 visitas 2094848

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