Tres sándwiches de atún, pollo o huevo con mayonesa y distintas formas de tunearlos

Tres sándwiches de atún, pollo o huevo con mayonesa y distintas formas de tunearlos

Algún tipo de encanto reside en poner una pastufla cargada de mayonesa entre dos rebanadas de pan de molde para que se gane la simpatía de tantos. Puede ser porpura nostalgia, por teletransportarnos a momentos vacacionales enaeropuertos y estaciones de tren, o, más probable y menos ñoño, por una simple cuestión de palatabilidad. Son blanditos, húmedos y, generalmente, con sabores aptos para todo momento y público. Sin embargo, la mayoría de las veces que los consumimos no destacan por su calidad ni su buena ejecución. Si aún así nos atrapan como lo hacen, ¿por qué no prepararlos bien y convertirlos en algo aún mejor?

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