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Sábado 5 de abril: El dulce secreto de los Alfajores, aprende a crearlos desde cero

Sábado 5 de abril: El dulce secreto de los Alfajores, aprende a crearlos desde cero

¿Eres amante de los alfajores y siempre has querido aprender a hacerlos en casa? ¡Esta es tu oportunidad! Te invitamos este sábado 5 de abril en Casa Easyways a un taller intensivo donde Angeles Martínez @manodeangeles revelará todos sus secretos para crear alfajores irresistibles.

¿Qué aprenderás?

  • Un Mundo de Sabores:
    • Desde los tradicionales alfajores marplatenses, hasta las variantes de nueces, maicena (clásicos y de chocolate), mazapán (con y sin azúcar).
    • Dominarás el arte del templado y baño de chocolate, creando finos discos que elevarán tus alfajores.
    • Aprenderás a elaborar el glaseado real perfecto para una presentación impecable.
  • El Corazón del Alfajor:
    • se compartirán 6 recetas exclusivas para crear tu propio manjar casero (¡incluyendo la famosa “Biblia del Manjar”!).
  • Presentación y Emprendimiento:
    • Aprenderás diversas técnicas para envolver y presentar tus alfajores, ¡perfectos para regalar o emprender!

¿Qué incluye este taller?

  • Experiencia Completa:
    • Teoría detallada y un dossier con todas las recetas (digital e impreso).
    • Ebook con videos y respuestas a las preguntas más frecuentes de la “Biblia del Manjar”.
    • Todos los ingredientes y utensilios necesarios.
    • Un delicioso “coffee break” dulce y salado.
    • ¡Regalos sorpresa que te encantarán!
    • Todo lo que prepares, ¡te lo llevas a casa!
    • Grupo de WhatsApp exclusivo para alumnos.
    • Asesoría post curso; datos para emprender con éxito.

¿Cuándo y dónde?

  • Fecha única: sábado 5 de abril.
  • Horario: 10:00 - 14:00 (4 horas de pura dulzura).
  • Lugar: Casa Easyways - Av. Alonso de Córdova 4330, Vitacura.

Precio:

  • $100.000 por persona.
  • ¡Beneficio exclusivo! Socios del Club La Tercera: 20% de descuento (máximo 3 cupos).

Inscripciones:

La historia de Ángeles Martínez:

Lo que comenzó como una simple venta escolar de alfajores en los pasillos y kiosko del colegio, pronto se convirtió en un fenómeno. Con tan solo 15 años, Ángeles tenía a cinco mujeres trabajando para cumplir con la demanda de su emprendimiento. Financió con ello un intercambio y más. Por las vueltas que dió la pandemia terminó siendo influencer. Actualmente se dicta clases presenciales y online, además de vender implementos.

¡No te pierdas esta oportunidad única de convertirte en un maestro alfajorero!

Fuente

LaTercera.com

LaTercera.com

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