Salmón con limón: una cena de entresemana en 15 minutos

Salmón con limón: una cena de entresemana en 15 minutos

Lo confieso: odio el salmón. No el salmón crudo, marinado o ahumado, que me encantan, sino el salmón cocinado con calor: a la plancha, al horno, en el microondas o en cualquier aparato que lo cueza y le saque cierto saborcillo que no soporto. Sin embargo, una receta me ha obligado a reconocer que puede estar bueno: el salmón con mantequilla, limón y ajo.

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ElPais.com

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