¿Se puede ingerir la flor de Bugambilia para obtener beneficios en el cuerpo? Esto se sabe

¿Se puede ingerir la flor de Bugambilia para obtener beneficios en el cuerpo? Esto se sabe

La medicina tradicional en México y otros países de Sudamérica aseguran que sí se pueden incluir en la alimentación cotidiana para obtener grandes nutrientes

Además de su valor ornamental, la flor de bugambilia (Bougainvillea spp) ha sido utilizada durante generaciones en la medicina tradicional por sus posibles propiedades terapéuticas. Aunque no forma parte habitual de la alimentación cotidiana, su uso en infusiones y preparados caseros es común en diversas regiones del mundo. Especialmente, para tratar malestares respiratorios.

La bugambilia es una planta trepadora ampliamente distribuida en climas cálidos y templados, la cual es muy presente en jardines y espacios públicos en distintas zonas de México. Aunque sus flores —en realidad brácteas de colores llamativos— no son un alimento convencional, pueden consumirse en diversas formas siempre que se haga con precaución y moderación.

¿Se puede comer la flor de bugambilia?

Sí. La flor de bugambilia es comestible y se utiliza principalmente en infusiones y preparaciones caseras con fines medicinales. No obstante, su consumo debe ser ocasional y no sustituir tratamientos médicos formales. En personas sensibles, podría provocar reacciones leves, por lo que se recomienda comenzar con pequeñas cantidades hasta asimilarla.

Cinco formas de consumir la flor de bugambilia en los alimentos

1. Infusión o té medicinal: es la preparación más común. Se hierven de 5 a 7 flores por taza de agua durante 10 minutos. Se emplea tradicionalmente para aliviar tos, irritación de garganta y congestión nasal.
2. Jarabe artesanal: se prepara cociendo las flores junto con miel, canela y, en ocasiones, jugo de limón. Este jarabe se utiliza como remedio casero contra la tos y se conserva en refrigeración para consumo por cucharadas.
3. Agua de bugambilia: una bebida menos concentrada que el té, preparada al infusionar las flores en agua caliente. Además, se deja reposar antes de enfriar y endulzar, para así consumirse de manera refrescante y, en algunos casos, se mezcla con otras hierbas.
4. Sopas o caldos herbales: las flores pueden añadirse a caldos ligeros junto con otras plantas medicinales. Esta preparación se utiliza en algunos hogares como remedio reconfortante.
5. Uso decorativo y comestible en platillos: en algunas cocinas, las flores frescas de bugambilia se utilizan como adorno comestible en ensaladas, postres o bebidas. Aunque su sabor es tenue, su color aporta atractivo visual.

Beneficios potenciales para el cuerpo

Aunque los beneficios de la flor de bugambilia se basan principalmente en saberes tradicionales y no en evidencia científica concluyente, su uso sigue siendo común por los siguientes efectos atribuidos:

• Propiedades expectorantes: ayuda a eliminar flemas y aliviar la tos.
• Efecto antinflamatorio: Contribuye a calmar irritaciones leves en garganta y vías respiratorias.
• Acción antioxidante: se le atribuyen compuestos naturales que podrían ayudar a reducir el daño celular.
• Efecto antimicrobiano: Algunos estudios preliminares sugieren actividad frente a ciertos microorganismos.
• Uso digestivo tradicional: En algunas regiones se emplea para aliviar molestias estomacales leves.

Su uso debe ser complementario y no sustituye atención médica profesional. Como con cualquier planta medicinal, es recomendable precaución en casos de embarazo, lactancia o tratamientos médicos en curso.