Bar Casi, el local de menús que dijo “no” a la gentrificación

Bar Casi, el local de menús que dijo “no” a la gentrificación

¿Tú también estás hasta la jijonenca de que tu ciudad se llene de sitios de brunch, defranquicias de hamburguesaso de cafés de especialidad, mientras desaparecenlos bares y tiendas de siempre?Pues hoy venimos con un mensaje de esperanza: todavía quedan locales que dicen “no” a lafoodificación, a la turistificación y la gentrificación.

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