Canadá, el nuevo horizonte comercial que se abre en infraestructuras y alimentación

Canadá, el nuevo horizonte comercial que se abre en infraestructuras y alimentación

Junto a los grandes grupos de infraestructuras españoles que llevan años trabajando en Canadá, han llegado otras empresas más pequeñas. Es el caso de Rosa Tijeras, fundadora de Edge of the World, una firma de ingeniería especializada en diseño estructural y geotécnico con operaciones en Toronto. Esta firma forma parte de EWE+, con raíces en Barcelona. “Llegué en 2017 y no conseguí mi primer contrato hasta año y medio después”, recuerda Tijeras. “No es el país del pelotazo, pero tiene mucha seguridad jurídica, donde los pagos llegan religiosamente y los márgenes son más altos que en España”, afirma.

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Actividad esencial

Aceite de oliva. España exporta unas 50.000 toneladas anuales de aceite de oliva a Canadá, según Rafael Pico, de Asoliva, la Asociación de Exportadores de Aceite de Oliva. Cree que el país reconoce y valora la calidad del producto español, y eso ha permitido recuperar el liderazgo frente a Túnez o Italia.  

Vino. La retirada de vinos de California por parte de los distribuidores canadienses ha abierto espacio para el vino español y pequeñas y medianas empresas venden con mucho éxito productos como la paella o el jamón, que en algunos casos se corta y se envasa allí.   
Productos gourmet. El mercado canadiense está muy sensibilizado con la salud y la sostenibilidad, valores intrínsecos del producto español. Cristina Peña, directora de TuComex, opina que, precisamente por eso, el exportador español tiene que doblar su apuesta: “Aquí no tienen problema en pagar más por cosas prémium. Hay que poner los productos más caros”.