Precio de la canasta básica de alimentos se modera en abril: se ubica levemente por debajo de los $70 mil

Precio de la canasta básica de alimentos se modera en abril: se ubica levemente por debajo de los $70 mil

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de abril anotó un alza acotada de 0,2%, ubicándose por debajo de las expectativas del mercado financiero. Con este registro, la inflación anual bajó de 4,9% a 4,5%, aunque lejos aún de la meta del Banco Central que es de 3%.

En el desglose de esa cifra, la división alimentos y bebidas no alcohólicas fue una de las que ayudó a la moderación de los precios, ya que tuvo una variación de 0% y su incidencia en el mes fue de -0,007 puntos porcentuales.

Ello, a su vez, tuvo un correlato favorable en el precio de la canasta básica de alimentos del mes.

Así, dado este resultado y de acuerdo a lo informado por el Ministerio de Desarrollo Social, la Canasta Básica de Alimentos de abril registró una caída de 0,4% con respecto al mes anterior.

Con esto, la variación en lo que va del año 2025 es de 1,5%, mientras que la variación anual es de 3,4%.

En términos de montos, lo anterior significa que la canasta básica de alimentos alcanzó un valor de $69.805 que es mayor a los $67.489 de hace un año, pero menor a los $70.065 de marzo.

Por su parte, la línea de pobreza y la línea de pobreza extrema por persona equivalentes alcanzaron valores de $238.786 y $159.191, respectivamente, lo que implica que estas tuvieron una variación en el último mes de -0,05%.

Con ello, la variación acumulada para estas medidas en los últimos doce meses es de 3,9% y la variación en lo que va de 2025 alcanza el 1,9%.

La Canasta Básica de Alimentos está compuesta por una serie de alimentos que permiten cubrir los requerimientos calóricos y proteicos de una persona con actividad moderada.

Esos alimentos no se eligen de manera arbitraria, sino que son el resultado de los hábitos de consumo de la población, que es información proporcionada por la VII Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF), levantada por el INE entre diciembre de 2011 y diciembre de 2012. La canasta, entre otras cosas, incluye (en distintas cantidades) carnes, frutas, verduras, hortalizas, pan, leche, fideos, arroz y bebidas no alcohólicas.