El precio del café arábica se dispara a máximos desde 1977 por problemas de suministro
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El precio del café arábica se dispara a máximos desde 1977 por problemas de suministro
Tomarse un café puede llegar a convertirse en un privilegio a tenor de la fuerte subida de su precio en origen. Los futuros del café arábica, la variedad más consumida en el mundo por su sabor dulce, se disparan casi un 70% en lo que va de año y han alcanzado su nivel más alto desde 1977 ante la creciente escasez del suministro global, a causa de los problemas que acumulan sus principales productores, Brasil y Vietnam. Un incremento que, según los expertos, continuará a corto plazo. Solo en lo que va de noviembre avanza un 31,6% en el que es su mejor mes desde febrero de 2014. El alza del precio y los riesgos para el suministro, en todo caso, vienen de lejos, y el precio del café arábica ha subido ya un 70% en el año.
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